اغلاق

سامر محسن، الفريديس يبيع التمر الهندي بالناصرة في رمضان

يستقبلهم بابتسامة عريضة وجميلة عارضا عليهم شراب التمر الهندي، يتجول سنويا في مدينة الناصرة لبيع الشراب الذي له مذاق فريد من نوعه، يأتي خصيصا
Loading the player...

من بلدته الفريديس الى الناصرة ويتجول في شوارعها وبين أزقتها طوال شهر رمضان، لها مكانة خاصة في قلبه، هو بائع التمر الهندي الملقب بابو سمرو واسمه الشخصي سامر محسن .
استهل حديثه لمراسلة موقع بانيت وصحيفة بانوراما قائلا :" في شهر رمضان الكريم أتمنى الخير والصحة والسعادة للجميع وان يعم السلام على جميع بقاع الأرض، في الشهر الفضيل يزداد الطلب والاقبال على شراء التمر الهندي الذي له فوائد صحية مهمة وكذلك يعتبر لذيد الطعم، سنويا اتي الى الناصرة طوال الشهر الكريم وابيع التمر الهندي، فالمدينة تتميز باجوائها الجميلة الاحتفالية ولشهر رمضان رونق خاص في المدينة ويوجد اقبال على شراء أصناف مختلفة من الحلويات والشراب وبالأخص التمر الهندي في رمضان، توجد برامج وامسيات مختلفة تجمع الجميع تحت سقف واحد".

" التمر الهندي من المشروبات التقليدية والشعبية التي اعتاد الناس على شربها في رمضان "
واضاف لمراسلتنا :" يعتبر التمر الهندي من المشروبات التقليدية والشعبية التي اعتاد الناس على شربها في رمضان المبارك، أما بالنسبة لفوائد شراب التمر الهندي، فله فوائد صحية عديدة ومتنوعة ومن بينها أنه يسرع عمل الجهاز الهضمي، يحتوي على بروتينات ومعادن للجسم، يخفف ويقلل من حموضة المعدة وأيضا ينعش الجسم فهو عصير بارد، كما وان كبار السن يعرفون فوائد هذا الشراب لجسم الانسان وللأسف الجيل الصغير الشباب لا يعرفون قيمته واهمية فوائده الصحية" .
واختتم حديثه :" في كل سنة استعد لبيع التمر مسبقا وانا اعمل بشكل شخصي على صناعته من خلال احضار التمر الهندي القاسي ونقعه في الماء وغليه ، وضع السوس ، ملح ليمون والعديد من المركبات والمنتوجات .
يستغرق الكثير من الوقت والتحضير حتى يصبح جاهزا لبيع الناس ، كما ان الزي الذي ارتديه أيضا والابريق الذي يتم وضعه على الظهر، هما من التراث السوري القديم ".


مجموعة صور التقطت بعدسة موقع بانيت وصحيفة بانوراما

 

لمزيد من اخبار هنا الناصرة اضغط هنا

لمزيد من الناصرة والمنطقة اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق