اغلاق

الذهب الاصفر ‘الكركم‘ .. 5 أسرار وحقائق

ذلك هو الذهب الاصفر المسمى بالكركم جذوره ذهبية صفراء موطنها الاصلي جنوب اسيا – الهند.. وهو من اشهر التوابل المهمة في المطابخ العالمية والاسيوية .


نجاة خطيب مطببة بديلة ومداوية بالاعشاب 

سمي بالذهب الاصفر نظرا لمكوناته ومركباته التي تقدر بالذهب.
اذ ان ثلث العالم يستعمل الكركم في بلاد الصين , الهند, اسيا , فيتنام , كوريا واليابان.
يستعمل الكركم في علاج العديد من الامراض والتهابات , اذ يعتبر مضاد حيوي من الطبيعة ويعرقل الاليات المؤدية للالتهابات والسرطان.
يعالج امراض القلب والاوعية الدموية وعلاج امراض العامود الفقري والتهاب المفاصل على جميع انواعها.
يعالج الامراض الجلدية مثل الصدفية, البهاق وحب الشباب.

محبذ جدًا استعمال خلاصة الكركم المركزة (كوركمين) وخصوصًا اذا كانت تحتوي على مادة دهنية (فوسفولبيدية ) والتي بدورها تعمل على نجاعة وسرعة الامتصاص ضعف 30 مرة من الكركم العادي (المسحوق).

لماذا يحتل الكركم سوق التداوي بالأعشاب في بلادنا ؟
1. المادة الفعالة لجذور الكركم هي المركب الطبيعي ; حيث ان اكثر من 4000 بحث علمي اثبت انه قادر على تأخير الاليات المؤدية للالتهابات المختلفة.

2. اتضح في الابحاث العلمية انه يعمل على تأخير الاليات الالتهابية وهو طبيعي وفعال لالتهاب المفاصل, الحلق , يقتل البكتيريا , يحارب الفطريات والفيروسات , وتلوث مجاري البول , يعمل على تقوية جهاز المناعة والامراض التي غير معروف اسبابها.

3. يحد من انتاج مواد مسرطنة داخل الجسم كونه مضاد اكسدة فعال , حيث اثبتت الابحاث انه يمنع سرطان الليمفوما من نوع (هودجكين) , سرطان الجلد , المبايض واورام مختلفة في الدماغ.

4. يعمل على اداء وتنشيط الجهاز الهضمي , حيث يعمل على نجاعة الامتصاص والهضم , يعمل على تحفيز العصارات الهاضمة وكيس المرارة , يساعد على عمليات الايض وتحليل المواد الغذائية في جسم الانسان , يقضي على التلوثات الجرثومية في الجهاز الهضمي ويعالج مرض كرون والكوليتس (التهاب القولون التقرحي).

5. محسن ومنكه للمذاقات والاطباق العالمية.


صورة توضيحية للكركم

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا

لمزيد من الصحة اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق