اغلاق

خريج جامعي يترك عمله في بنك استثماري ويزرع حقلا صغيرا

يعكف الشاب الأمريكي إيريك جروزيك خريج جامعة هارفارد على العمل في حقل صغير أقامه داخل حاوية شحن في قلب نيويورك، بعد أن ترك عمله في بنك استثماري.
Loading the player...

ولا تتجاوز مساحة الحقل الصغير 40 قدما مربعا داخل حاوية شحن بحي بروكلين.
ويقول جروزيك "إنه لم يتأقلم مع العمل المكتبي ووجد نفسه في الزراعة، التي كانت إحدى هواياته حيث اعتاد ممارستها مع والديه".
و
أصبح خريج هارفارد بمشروعه الأخضر واحدا من عشرة مزارعين واعدين اختيروا للعمل مع شركة زراعية كبرى في نيويورك.
وبعد ستة أشهر من البدء، يقول جروزيك "إن مهاراته في الزراعة والإضاءة الصناعية والتوازن الغذائي تتيح له حصد ما بين 7 و9 كيلوجرامات من المحاصيل تقريبا كل أسبوع".
ويراهن المزارع الشاب على تقديم منتجات آمنة في ظل القلق الذي ينتاب الجميع من المنتجات الزراعية هذه الأيام.


صور من الفيديو







لدخول زاوية كوكتيل اضغط هنا

لمزيد من كوكتيل + اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك