اغلاق

لماذا يزداد وزن الكثير من الناس بالشتاء وكيف يمكن تجنب ذلك؟ أخصائية من الناصرة تقدّم النصائح

في فصل الشتاء عادة ما يرتفع وزن الكثير من الناس، خاصة من لا يستطيعون مقاومة الطعام، وهنا نتساءل كيف يمكننا تجنب الوزن الزائد وما هي الحمية الغذائية الأنسب


أخصائية التغذية اميرة زعبي

لفصل الشتاء؟  للاجابة عن السؤال وأسئلة أخرى،  التقت مراسلة موقع بانيت وصحيفة بانوراما مع الاخصائية اميرة زعبي  من الناصرة..

1. عرفينا عن نفسك اكثر ؟
اسمي اميرة زعبي من مدينة الناصرة عمري 36 سنة ام لثلاثة ابناء، خريجة كلية ميديكال للطب الطبيعي ومستشارة للتغذية السليمة.

2. يقولون ان الانسان يزيد وزنه بشكل كبير في فصل الشتاء ما مدى صحة هذه المقولة ؟
حجة الجميع من زيادة الوزن في هذا الفصل أن الجو بارد ويشعرنا بالجوع حيث ان اجسامنا هي التي تطلب الغذاء,والطعام يزود أجسامنا بالحرارة ويشعرنا بالدفء. تفسر زيادة الشعور بالجوع في فصل الشتاء بمحاولة أجسامنا الحفاظ على درجة حرارتها, حيث أن درجات حرارة الجو في فصل الشتاء تكون متدنية وهي اقل من درجة حرارة الجسم.
لذلك يطلب الجسم الطاقة حتى يعوض الحرارة الناقصة, فتترجم أجسامنا طلب الطاقة بالجوع، وهنا كل منا يأخذ طعام مختلف عن الآخر.

لكن ماذا لو فكرنا ببديل لهذه الطاقة بحيث يزود أجسامنا بالحرارة المطلوبة ولا يكسبنا زيادة في الوزن؟
البديل هو ارتداء الملابس الثقيلة التي تزودنا بالدفء والحرارة اللازمة وبهذه الطريقة نقلل من شعورنا بالجوع ونعوض حرارة أجسامنا. أيضا يجب الحفاظ على بيوتنا دافئة حتى لا تسبب الأجواء الباردة هذه التغيرات.
ولا ننسى ايضا ضرورة التعرض اليومي لأشعة الشمس خاصة الصباحية لمدة لا تقل عن 15 دقيقة, حيث انه في فصل الشتاء يقل تعرضنا لأشعة الشمس بسبب قلة خروجنا من المنزل لبرودة الطقس, وهذا يؤدي الى نقص فس فيتامين D وقد أشارت دراسات سابقة إلى أن نقص مخزون فيتامين D يجعل الجسم يخزن مزيداً من الدهون . ان نقص فيتامين D يقلل من تكسير مخزون الطاقة في الجسم، فتظل السعرات التي تدخله مخزنة في شكل خلايا دهنية، بدلاً من تحويلها إلى طاقة يستفيد منها الجسم، ويمكن الحصول على هذا الفيتامين أيضا من الأسماك.

3. ما هي المأكولات التي يفضّل ان نتناولها في فصل الشتاء ؟
الأكلات المفيدة صحياً في فصل الشتاء والتي تساعد على تدفئة الجسم وحمايته من أمراض الشتاء ومنها على سبيل المثال:
الشوفان
لحم الدجاج
الحمضيات
البطاطا الحلوة
شاي الزنجبيل
شوربة الفاصولياء البيضاء
البطاطا
البروكلي والقرنبيط

4. كيف يستطيع الانسان ان يخسر الوزن في فصل الشتاء ؟
كما اسلفت سابقا، يعتبر فصل الشتاء من أكثر فصول السنة التي يصاب بها العديد من الأشخاص بزيادة الوزن والسمنة نتيجة قلة الحركة وكثرة تناول الأطعمة والحلويات التي تزيد السعرات الحرارية في الجسم مما يؤدي إلى تراكم الدهون والإصابة بالسمنة.
ولكن يمكن أيضاً في هذا الفصل إنقاص الوزن بعدة طرق لكن يجب أن يتحلى  الشخص بالصبر والإرادة، فهناك الكثير من الأشخاص يعتبرون أنّ إنقاص الوزن في فصل الشتاء من الأمور المستحيلة؛ لكن هذا الفصل يعتبر من أفضل الفصول التي تسرع في إنقاص الوزن لأنّ الطقس البارد يحفز حرق السعرات الحرارية العالية في الجسم ليحفظ درجة حرارته ويتم التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم بطريقة سهلة.، كما اسلفنا سابقا.
يعتبر اتباع نظام غذائي متكامل وصحي من الأطعمة المفيدة، امرا مفيدا لإنقاص الوزن في فصل الشتاء. ويمكن اتباع هذا النظام:
- عدم إهمال تناول وجبة الإفطار في الصباح؛ لأنّ الجسم يحتاج إلى الطاقة التي يحرقها أثناء فترة الصباح.
-
الحرص على تناول الوجبات الخفيفة خلال اليوم كالفاكهة والخضار والسلطات، فإنّها تعتبر من الوجبات الكاملة والمتكاملة التي تمنح الشعور بالشبع كما أنّها مفيدة التي تحافظ على صحة الجسم وتحمي القلب والشرايين.
- تناول الفاكهة الغنية بفيتامين ج كالجوافة والبرتقال، فإنها تمنع أكسدة الدهون وتقي من نزلات البرد في فصل الشتاء.
- شرب كوب من الماء الدافئ على الريق في الصباح كل يوم، وكوبين قبل تناول أي وجبة، وكوبين قبل النوم، فالماء الدافئ له فعالية في حرق الدهون في الجسم، كما يُنصح بتناول الماء بكميات كبيرة طوال اليوم حتى وإن لم يشعر الشخص بالعطش بسبب برودة الطقس.
-استبدال تناول الخبز الأبيض بالخبز الأسمر (القمح).
- تخفيف كمية النشويات التي يتم تناولها، وتناول المأكولات البحرية والأسماك المشوية وتجنب تناولها مقلية؛ فالأسماك من الأغذية المفيدة جداً.
- الامتناع عن تناول الحلويات، والشوكولاتة، والموالح، والمقرمشات، والمشروبات الغازية، والعصائر المحتوية على السكر. ممارسة بعض التمارين الرياضية كرياضة المشي أو الجري لمدة نصف ساعة في اليوم على الأقل.
- المثابرة والإصرار على اتباع النظام الغذائي، وتحفيز النفس لنجاح هذه الحمية.

لمزيد من الناصرة والمنطقة اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق