اغلاق

ما هي أكثر انواع الطعام المطلوبة بالناصرة في رمضان ؟

حل شهر رمضان المبارك، الذي عادة ما يشهد حركة تجارية نشطة. وسبق أن استعد اصحاب المحلات التجارية بشكل كبير لهذا الشهر الفضيل . وقد التقت مراسلة موقع
Loading the player...

بانيت وصحيفة بانوراما عددا منهم في الناصرة...

مجففات وبهارات
ابو يوسف ابو الجابر قال : " شهر رمضان له طابع خاص واكثر ما يُطلب هو المجففات كالتمر والمشمش والقطين والزبيب وجميع انواع المجففات والحلاوة. وايضا البهارات والمكسرات واللوز والصنوبر، وكذلك المؤن كالارز والفريكة الناعمة والخشنة والطحين والزيت وجميع المؤن الغذائية والمعلبات. ونحن تحضرنا بشكل جيد لهذا الشهر الفضيل اعاده الله على الجميع بالخير " .

دجاج للمحاشي في البداية
 ناصر منصور قال : " في بداية شهر رمضان تطلب النساء في البداية دجاج للمحاشي وقطع الدجاج الكاملة اما في منتصف شهر رمضان فتبدأ النساء بطلب لحمة الشاوراما المقطعة الجاهزة، صدور الدجاج واللحمة المفرومة للطبيخ وفي نهاية الشهر تطلب النساء اللحوم اكثر من الدجاج باقتراب العيد ونهاية الشهر الفضيل ونحن حضرنا جميع انواع اللحوم لهذا الشهر الفضيل " .

طلب على البطيخ
شهاب جمعة قال : " اكثر انواع الفواكة التي تطلب في شهر رمضان هي البطيخ بالذات للسحور.  الناس تفضل بعد الافطار الحلويات وليس الفواكة ولكن الناس تشتري الخضار اكثر للسلطات والشوربات كالسلري والبروكلي والخضار ولكن الفواكة تطلب اكثر في نهاية شهر رمضان مع اقتراب العيد. الطبخات التي تطلب في رمضان اكثر من غيرها الدوالي والمحاشي والملوخية " .

 
ابو يوسف ابو الجابر


ناصر منصور


شهاب جمعة


لمزيد من الناصرة والمنطقة اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق