اغلاق

وجبة اليوم : قطع اللحم بالسكر والصويا صوص

قدمي قطع اللحم بصوص الصويا والسكر مع الأرز الأبيض والسلطة .. اليك المقادير وطريقة التحضير. وبالهناء والشفاء.

 

المقادير:
- 1 علبة شوربة لحم بقري.
- 2 ملعقة كبيرة صوص صويا.
- 4 كوب بروكلي مقطع.
- 1/2 كيلو لحم ، قطع متوسطة.
- 1 فص ثوم مفروم.
- 1/4 كوب دقيق متعدد الأغراض.
- 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
- 2 ملعقة كبيرة سكر ابيض.

طريقة التحضير:
- في بولة صغيرة الحجم ضعي الدقيق والشوربة والسكر وصوص الصويا واخلطي المكونات جيدا حتى يذوب السكر والدقيق.
- في مقلاة كبيرة الحجم على نار عالية ضعي اللحم وقلبي لمدة من 2-4 دقائق ثم ضعي مزيج الشوربة تدريجيا و قلبي.
- اضيفي الزنجبيل والثوم والبروكلي الى مزيج اللحم، ثم اخفضي درجة الحرارة واتركيه لمدة من 5-10 دقائق حتى ينضج اللحم ويصبح الصوص سميكا.



لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق