من الامهات في العالم ، وتحديداً الوسط العربي بشكل خاص حول الفطور اليومي للأولاد قبل مغادرتهم للبيت للتوجه للمدرسة ، ولضرورة الأبتعاد عن الطعام غير الصحي .
وقالت خوري : " للأسف الأمور تصل الى حد اليأس لدى بعض الامهات بسبب اصرار أولادهن على شراء وجبة الطعام في المدرسة ، والحلول هي واضحة جداً ويمكن ان تعتمد على ان تكون " الساندويش " او الطعام المحضر للطفل على شكل قطع صغيرة ، وعدم الاعتماد على الاحجام الكبيرة التي  قد تكون عائقا أمام اقبال الأطفال على تناول الطعام ، وعلينا ان نعتمد على ان يكون شكل الوجبة جذابا وملفتا للنظر ".
 واكملت خوري حديثها لمراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما : " يجب أن الأم ايضاً على اختيار الالوان المناسبة المعدة في تجهيز الطعام باختيار اللون الاحمر مثل البندورة  ، والاخضر مثل الخيار ، والاصفر او البرتقالي مثل الجزر والفليفلة ، فهذه الألوان تاخذ طابع الأيجابية والحب لتناولها من قبل الطفل ".

مجموعة صور خاصة التقطت بعدسة موقع بانيت وصحيفة بانوراما