اغلاق

الكعك المقلي باللحم ..أحدث وصفات خباز بافاري ، فيديو

الخبازون في أنحاء ولاية بافاريا الألمانية يحبون التباهي في أيام الكرنفال السنوي بإنتاجهم من الكعك المقلي التقليدي، بعضه يكون محشوا بمختلف أنواع المربى
Loading the player...

 وبعضه يكون مغطى بالقشدة ومزينا بالزهور.
إلا أن الخباز فلوريان بركمان في بلدة ميسباخ ذهب بوصفاته إلى أبعد من ذلك وقدم نوعا جديدا من الحلوى الشهيرة بإضافة شريحة من اللحم والمسطردة الحلوة إلى وصفتها.
وقال إنه فكر في الوصفة عندما كان يوصل ابنته بالسيارة إلى محطة إذاعة حيث يقومون دائما بإعلانات تجارية وفي الطريق قالت ابنته إنها ترغب في تناول كعكة مقلية وفي الوقت نفسه كان يرغب هو في تناول شطيرة لحم ومن هنا استلهم فكرة المنتج الجديد.
وفي البداية تشكك الزبائن في منتجه الجديد "ليبركاس كرابفن" ولكنه شخصيا تفاجأ برواج كعكة اللحم على وسائل التواصل الاجتماعي وقال إنه يبيع منها الآن ما بين 70 و80 كعكة في اليوم. ويأتي بعض الزبائن خصيصا لتذوقها من النمسا المجاورة.
والكعك المقلي هو الحلوى المفضلة للمحتفلين في شوارع كولونيا ومينز ودوسلدورف وميونخ وغيرها من المدن الألمانية خلال موسم الكرنفال السنوي. 


من الفيديو

لمزيد من اخبار عالمية اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق