اغلاق

يوم بدون لحوم: أمسية في الناصرة لتشجيع ‘المأكولات النباتية‘

اقيمت مساء يوم امس الاثنين ، في مطعم " لوكندا " في فندق رمادا بمدينة الناصرة ، أمسية خاصة تمحورت حول موضوع الطعام النباتي والمطبخ التقليدي .

 
تصوير موقع بانيت وصحيفة بانوراما


وتم إطلاق كراسة وصفات نباتية ، بمشاركة طهاة وأخصائيي تغذية وغيرهم من الحضور .

وفي حديث لموقع بانيت وصحيفة بانوراما مع الشيف الياس مطر ، قال : " بات مهما وضروريا،  في وسطنا العربي ، ان نغيّر تفكيرنا  بشأن  تناول اللحوم في كل وجبة ، والأفضل ان  نعود الى مطبخنا العربي القديم ، فقد  كان مطبخنا غنيا بالبقوليات والخضار وبدون لحوم وهنالك العديد من الماكولات التي نستطيع تناولها وتكون لذيذة بدون استخدام اللحوم لذلك يجب ان ناكل اغذية طبيعية خالية من المواد المصنعة ويجب على مجتمعنا ان يبدا ويخصص يوما واحداً بالاسبوع لتناول طعام بدون لحوم وهنالك مجموعة من الناس تتقبل هذا النوع من الغذاء . وتُغيّر طبيعة الأغذية التي تتناولها ".

 

لمزيد من الناصرة والمنطقة اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق