اغلاق

على صوت فيروز : اقدم مقاهي الناصرة يعبق بالاصالة – هنا كانوا يسألون عن ‘أصل وفصل‘ العرسان

في جو مليء بالأصالة والتراث الفلسطيني ، وبين جدران عبق التاريخ الجميل، في ازقة السوق القديم في مدينة الناصرة يقف "مقهى ابو سالم" اقدم مقاهي الناصرة ، شامخا
Loading the player...

صامدا ، منذ اكثر من 100 عام وتحديدا منذ عام  1914  ..جيل تلو الجيل ، دخلوا الى هذا المقهى ، وجلسوا على كراسي القش الفلسطينية  ، التي ما زالت حاضرة في هذا المقهى الاصيل .. لعبوا " شيش بيش " و " الشدة" ، استمعوا لاغاني فيروز ..سألوا عن النجارين و"أصل وفصل " العرسان الذي تقدموا لخطبة بناتهم .. فما حكاية هذا المقهى ؟!

"من هنا بدأت الحكاية "

مراسلة موقع بانيت وصحيفة بانوراما التقت الشاب وسام ابو سالم الذي يدير مقهى ابو سالم في مدينة الناصرة ، الذي ورث هذه المهنة ابا عن جد ، واستمعت لتاريخ هذا المقهى ..
افتتح  وسام ابو سالم حديثه لموقع بانيت وصحيفة بانوراما قائلا  : " هذا المقهى ، سُمي مقهى ابو سالم على اسم العائلة وافتتحه جدي اندراوس ابو سالم عام 1914 ، حينها كان عمره 14 عاما".
واضاف :" منذ اكثر من 100 عام ، وكراسي المقهى هي نفس الكراسي .. طاولة "الشيش بيش"  ، الراديو وكل القطع هي نفسها  منذ افتتاح هذا المقهى على يد جدي اندراوس ابو سالم"  .
ومضى الشاب وسام ابو سالم يروي تاريخ هذا المقهى الاصيل ، قائلا :" عام 1963  استلم والدي جورج اندراوس ابو سالم ادارة هذا المقهى ،  وفي عام 2007 استلمت انا ادارته عندها كان عمري 18 عاما فقط" .

عادات نصراوية اصيلة ..
وتابع وسام ابو سالم يروي ، حول العادات في اقدم مقاهي الناصرة :" يأتي الرجال الى الى هنا يلعبون الشدة والشخص الذي يخسر هو من يقوم بدفع ثمن المشروبات التي طلبها المشاركون في اللعب ".
وتابع  :"  في الماضي .. كان كل شخص من الناصرة يبحث  عن نجار او "صاحب  صنعة" ، ياتي الى المقهى ويسأل المتواجدين .. كان المقهى مكان لاجتماع الناس والحديث بينهم .. حتى عندما كان شاب يأتي لطلب يد فتاة ، كانت عائلتها تأتي للمقهى وتسأل عنه وعن عائلته ". 

" عبق الماضي وتطلعات المستقبل"
وحول تجربته كشاب ، في ادارة مقهى يرتاده بشكل عام اشخاص  كبار في السن  ، قال ابو سالم : "  استمتع في الجلوس معهم حيث استمع لقصص ايام الماضي الجميل واعيش اصالة الماضي بينهم وهو يلعبون "الشدة"  و"الشيش بيش" ويستمعون الى فيروز واغاني الطرب .. هذه الاجواء رائعة بالنسبة لي  وانا استمتع بها ".
وختم الشاب وسام ابو سالم حديثه لموقع بانيت وصحيفة بانوراما قائلا :"  احرص على تطوير المبنى واقوم بصيانته ، واهدف دائما الى جذب الناس والسياح من مختلف الشرائح العمرية اليه ، كما اني احرص على اقامة امسيات في المقهى  حتى يأتي الناس الى هنا ويستمتعون بكل هذه الاصالة ".


مجموعة صور التقطت بعدسة موقع بانيت وصحيفة بانوراما





























 




الشاب وسام ابو سالم

لمزيد من الناصرة والمنطقة اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق