جهاز استشعار إلكتروني جديد متصل بالهواتف المحمولة لقياس مدى صلاحية الأغذية
صورة للتوضيح فقط - تصوير PeopleImages-iStock
ويقول الباحثون إن وحدة الاستشعار يمكنها اكتشاف الأغذية الفاسدة وتقليل الفاقد من الغذاء بالنسبة لكل من الاسواق التجارية والمستهلكين.
وتشير الاحصاءات إلى أن أكثر من ثلاثين في المئة من المستهلكين في بريطانيا يتخلصون من الأغذية لديهم بمجرد انتهاء تاريخ صلاحيتها، في حين أن حوالي ستين في المئة من هذه المأكولات التي يتم التخلص منها تكون صالحة للاستهلاك.
وأفاد موقع إلكتروني متخصص في مجال التكنولوجيا بأن تكلفة وحدة الاستشعار الجديدة لا تزيد عن 2 سنت أمريكي، وهي تعمل من خلال تكنولوجيا "وحدات الاستشعار الكهربائية الغازية المصنوعة من الأصول الورقية" وتستطيع اكتشاف غازات مثل الأمونيا والتريميثايلين في اللحوم والأسماك المصنعة.
ويمكن قراءة نتائج وحدة الاستشعار عن طريق تطبيقات خاصة تعمل على الهواتف المحمولة، بحيث يستطيع المستهلك تحديد مدى صلاحية المنتج أمامه في السوق التجاري.
وأكد الباحثون أن وحدات الاستشعار الجديدة نجحت في رصد كميات ضئيلة للغاية من الغازات السامة التي تنبعث من الأغذية الفاسدة خلال الاختبارات المعملية بسرعة بالغة وبدقة أعلى من وسائل القياس المعمول بها حاليا، وهم يرون أن هذه الوسيلة سوف تستخدم قريبا لتحديد صلاحية المأكولات بدلا من الاعتماد على تاريخ الصلاحية، باعتبارها وسيلة أكثر دقة وأفضل لتقليل الاهدار في الموارد.
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il
- تحديث جديد لمتصفح Chrome يمنح المستخدمين ميزات إضافية
- أبرز ما يميز سماعات Buds Pro اللاسلكية الجديدة من سامسونغ
- كلاسيكية ومتطورة.. Fossil تعلن عن ساعتها الذكية الجديدة
- Vivo تعلن عن هاتف 5G بقدرات تصوير فائقة
- شركة AMD تعلن عن جيلها الأحدث من معالجات الحواسب
- آبل تضيف ميزة استثنائية إلى آيفون 2021 للهروب من أزمة كورونا
- تسرّب وكشف مجموعات الدردشة الخاصة في واتس آب مرة أخرى على محرك بحث غوغل!
- ناسا تجد أن عدد المجرات أقل بكثير مما اعتُقد في البداية!
- كشف الستار عن النسخة الجديدة المبسطة من ويندوز 10
- ما الذي يحمله iOS القادم لهواتف آيفون ؟