اغلاق

جربوا طريقة تحضير كباب بودروم

ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما الكرام طريقة تحضير كباب بودروم الشهي ، صحتين وعافية .


صورة للتوضيح فقط تصوير : iStock-AlexPro9500

المقادير
1 ملعقة كبيرة زبادي.
1 ملعقة كبيرة بصل مبشور.
نصف ملعقة صغيرة زعتر جاف.
نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
نصف ملعقة صغيرة شطة جافة مفرومة.
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملح حسب الرغبة.
500 جرام لحمة شرائح.
نصف كوب ماء ساخن.

خليط 2:
2 كوب زبادي.
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.
نصف كيلو بطاطس.
أصابع محمرة.

التزيين:
1 كوب زبدة.
1 و نصف ملعقة كبيرة شطة جافة مفرومة.

طريقة تحضير كباب بودروم:
تتبل اللحمة بالزبادي والبصل والتوابل والملح والفلفل الأسود.
يمكن إضافة ماء.
تغطى وتوضع في الثلاجة لمدة 2 ساعة.
يشوح الخليط في الزيت على النار.
حتى النضج.

خليط 2:
يخلط الزبادي مع الثوم.
يوضع خليط الزبادي على البطاطس المحمرة.
يضاف خليط اللحمة وخليط الزبدة المذابة على النار مع الشطة.

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق