اغلاق

جربي طريقة عمل الكبدة بالردة - سهلة ولذيذة

قدمت الشيف توتا مراد طريقة عمل "الكبدة بالردة" خلال برنامج "سفرة وطبلية" المذاع على قناة "صدى البلد" بخطوات سهلة وبسيطة.


صورة للتوضيح فقط - تصوير: iStock-Arundhati Sathe


المكونات
كيلو كبدة
ثوم بودر
بصل بودر
كمون
كزبرة
عصير ليمون
ملح وفلفل
خل
٢ كوب دقيق
٣ كوب ردة
زيت غزير

الطريقة
تتبل الكبدة بالتوابل السابقة وتوضع في الدقيق ثم الردة وتترك في الثلاجة لمدة ربع ساعة وتقلى في زيت غزير ساخن.

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق