الشيف سنا جمعة : ‘ لكل كعكة قصة ورسالة تقف من ورائها ‘

إليهم.
وتتجاوز الكعكة أحيانا معنى كونها حلويات تؤكل، لتعبّر عن الحب أو لتحمل في شكلها وطعمها رسائل معينة للشخص الذي نهديه إياها.
شيف حلويات "كيك ديزاين" سنا جمعة من الطيبة، او كما يسميها البعض "سوسو سويت"، حلت ضيفة على قناة هلا وموقع بانيت.
موهبة منذ الصغر
عن مسيرتها قالت جمعة : "اعمل في المجال منذ 12 عاما. بدأت المهنة كهواية. امي أحلام جمعة فنانة تشكيلية واخوتي كلهم فنانون، أيضا خالاتي وبناتهن. أمي عودتنا ان نقوم بفعاليات فنية كثيرة في البيت منذ الصغر، منها بعجينة الطينة. وقد لاحظت أمي أنني اصنع اشكال فنية وان لدي موهبة ولمسة فنية يمكن ان تتطور لمهنة. لم اكن واعية للفكرة ولكن عندما انهيت دراستي الثانوية بدأت مباشرة اعد طلبيات من البيت. كنت خجولة نوعا ما ومنطوية. كنت دائما أعيش الخيال، وكان حلمي ان أكون باحثة في مجال الحشرات".
لكل كعكة حكاية
في حديثها لقناة هلا وموقع بانيت قالت جمعة : " لكل كعكة توجد قصة. قصة للزبون نفسه. الامر برمته يتمحور حول نقطة عاطفية. مثلا إن كنت احب شخصا ما ، فأقدم له كعكة تقول له انا احبك كيف ذلك؟ من خلال ابتكار فكرة. مثلا شخص صاحب مهنة متعلق جدا في عمله ويحب أدوات فيها، فأفهم من الزبون ما يريده، افهم نفسيته وأصل معه الى النقطة التي يريدها، ما هو التصميم الذي يريده وذوقه. يتحدث ويتحدث حتى اعرف ما يريده بالضبط. وفي كل مرة يقول الزبائن لي انني أفاجئهم من جديد..."
الحوار الكامل في الفيديو المرفق أعلاه من برنامج " ع الموعد مع ميعاد" الذي يُبث عبر قناة هلا...
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il
- اليكم مكيفات سامسونج الهادئة , موفرة وقوية وتبرد بسرعة كبيرة
- حالة الطقس : ارتفاع طفيف على درجات الحرارة
- خطبة الجمعة من رهط حول ارتفاع اعداد المصابين في المدينة
- منتدى السلطات العربية في النقب يدين احداث ام الفحم
- جمعيات ولجان ومتطوعون يشاركون في حملة تطوعية لتنظيف شاطئ عكا
- نقل سبعة مصابين من الفحم لمستشفيي هعيمق ورمبام
- الفتى يامن شكور من كفر مصر يفاجئ الاعلامي بسام جابر
- عرض المعتقلين الاربعة من ام الفحم على محكمة الصلح بحيفا غدا
- قرار بتنظيم مظاهرة قطرية في ام الفحم يوم الجمعة القادم
- القنابل الصوتية في ام الفحم تتسبب باضرار جسيمة لمركبة