اغلاق

الطريق الى جبل الشيخ : مغامرة بين الثلوج تفوح منها رائحة خبز الصاج السوري

لعل خبز الصاج بشكله ومذاقه يحمل ذاكرة تاريخية قديمة، وأحداثاً ووقائع حملت ثقافة محلية خاصة، عندما كانت النساء يخبزن ويلوحن به بأيديهن ،
الطريق الى جبل الشيخ : مغامرة بين الثلوج تفوح منها رائحة خبز الصاج السوري
Loading the player...

 وهن يغنين له ليضعنه على "الصاج" أو التنور الموقد على الحطب كي يتقمر على نار هادئة تفوح منه رائحة الطحين والحنطة... فكم هو شهي ، خاصة اذا كان محاطا بالثلوج في طريق صعودك او ايابك من جبل الشيخ  المكسو بالثلوج البيضاء الناصعة التي رسمت لوحة نقية تنثر الفرح على الناظين اليها فينسون عناء السفر ومشقة الطريق الطويل ..
فتتحول زيارة جبل الشيخ الى متعة لكل العائلة ، في اجواء غير عادية ..
فرغم الطوابير الطويلة .. تلاحظ اجواء البهجة في سيارات قاصدين جبل الشيخ للهلو والتزلج على ثلوجه ..
عدسة موقع بانيت وصحيفة بانوراما زارت جبل الشيخ مؤخرا ورصدت  هذه الاجواء بالفيديو والصور ..


الطريق الى جبل الشيخ.. مغامرة بين الثلوج  - صور بعدسة موقع بانيت وصحيفة بانوراما

 
خبز الصاج على الطريقة السورية


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ [email protected]

لمزيد من اخبار محلية اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اخبار محلية
اغلاق