نساء عربيات ويهوديات يقطفن الاعشاب ويطبخنها

شاركت نساء من البلدتين بلقاء في احضان الطبيعة، تخلله تجوال في المنطقة، وقطف اعشاب ونباتات واعداد وجبات صحية منها.
جرى اللقاء في " حُرش جيران" في منطقة مدخل طوبا الزنغرية وبلغ عدد المشتركات 35 مشتركة، اللواتي رحب بهن الشيف يحيى الهيب وشرح عن هدف هذه الفعالية والمدة الزمنية للتنقيب والبحث عن الخبيز، الشمرة، الكلخ ،العكوب ،العلت ،الحميض وغيرها من أعشاب قابلة للطهي.
" وجبات غداء متنوعة "
بعد مرور ساعة ونص مسار للطبيعة رجعت النسوة مع الأعشاب المطلوبة لصنع وجبة الغداء وإبتدات الورشة تمام الساعة الثانية عشر ظهرا اذ استمرت حوالي ساعتين، حيث قام الشيف يحيى الهيب وبمساعدة بعض النسوة باعداد وجبات غداء متنوعة، منها : العكوب بشوربة اللبن، عكوب مقلي بالعجينة، شمرة مع عدس، سمبوسك مع زعتر، فطاير مع سبانخ بحشوات مختلفة وغيرها من مؤكولات صحية ومفيدة.
" شكر وتقدير "
وقال الشيف يحيى الهيب لموقع بانيت وصحيفة بانوراما:" اشكر يونس عقبي ابو زيد، مدير قسم الرياضة بالمجلس المحلي الذي رافقنا طيلة الفعالية، والشيف خضرة الهيب - ام وسيم التي كانت اليد اليمنى لي بهذا اللقاء، والسيدة ميتال الهيب مسؤولة الجيل الذهبي التي تطوعت لإختيار النسوة من طوبا والتواصل معهن، وميثة الهيب "أم مأمون “ المرشدة التي رافقت المجموعة الى مسار الطبيعة، كما اشكر السيدة نيتع بار، والسيد يافين والمصور المبدع الذي رافق المجموعة الى الطبيعة وأثناء إعداد الورشة".
الفيديو والصور من الشيف يحيى الهيب
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ [email protected]
- المحكمة العليا تنتقد الاعمال الجارية في منـزل رئيس الحكومة : ‘صورة قاتمة لادارة غير سليمة ‘
- مذكرة قانون الاماكن المقدسة الدرزية | المحامي سمير زيدان: ‘ هذا القانون أخطر من قانون القومية ‘
- رئيس الحكومة بينيت يهاتف المستشار النمساوي كارل نيهامر
- الاعدادية أ تل السبع تحصد المرتبة الأولى بمسابقة الخطابة
- مصرع الشاب فراس حمدوني من أبو سنان بحادث دراجة نارية
- اعتقال 7 قاصرين من جديدة المكر بشبهة القاء زجاجات حارقة على سيارات
- كرامة ومساواة تدين قرار بارليف السماح بمسيرة الأعلام في القدس
- المشتركة: ‘قرار حكومة بينت بالسماح لمسيرة الاعلام الاسرائيلية تهدف إلى إشعال المنطقة ‘
- انتخابات الهستدروت | د. محمد جيوسي :‘ قلنسوة ليست مخزن اصوات للجبهة - لنقاطع من يريد تقسيم الكعكة ‘
- اعتقال أب وابنه ومواطن اخر من حيفا بشبهة خطف الابنة وطعنها