اغلاق

طريقة تحضير بسكويت الزبدة بالمربى في المنزل

ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير بسكويت الزبدة بالمربى، صحتين وعافية .


صورة للتوضيح فقط - iStock-ASIFE

المقادير:
- طحين : 2 كوب
- سكر : نصف كوب (مطحون)
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : 100 غراماً
- البيض : 1 حبة (كبير الحجم ومخفوق)
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
- مربى : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
ضعي الطحين والسكر المطحون والبيكنج باودر والزبدة بالعجانة الكهربائية وابدأي بالخلط.
أثناء خلط المكونات السابقة، أضيفي البيضة المخفوقة مع الاستمرار بالخلط حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة.
ابدائي بتغليف العجينة بكيس التغليف وتدخل للثلاجة لمدة ساعة ونصف.
بعد انقضاء الوقت، أخرجي العجينة من الثلاجة وضعيها على السطح المراد العمل عليه وضعي فوق العجينة ورق الزبدة وابدأي بفرد العجينة ورقها باستخدام المرق (الشوبك).
قطعي العجينة باستخدام قالب التقطيع بالأشكال المفضلة لديك.
انقلي عجينة البسكويت المقطعة لصينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.
أدخلي صينية البسكويت للفرن لمدة 15 دقيقة، على درجة حرارة 175.
احشي بسكويت الزبدة بالمربى، وزينيه بالسكر الناعم المطحون، وقدميه دافئاً أو بارداً.


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق