طريقة عمل صينية الكوسا بالبشاميل
2022-01-10 13:22:04
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل كوسا بالبشاميل ، صحتين وعافية.
صورة للتوضيح فقط - تصوير: Bartosz Luczak - istock
المقادير:
- الكوسا : كيلو
- البصل : 2 حبة
- الفلفل الحار : 1 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : 2 كوب (للقلي)
- لحم مفروم : 250 غراماً
- صلصة البشاميل : 3 اكواب
طريقة التحضير:
قطعي الكوسا إلى حلقات ثم اقليها في زيت مغلي غير غزير.
صفيها جيداً على محارم ورقية.
قطعي البصل إلى حلقات وشوحيه في زيت غير غزير.
تبلي البصل.
رصي طبقة كوسا ثم لحم مفروم ثم بصل ثم كرري الخطوة حتى الإنتهاء من الكمية.
اسكبي البشاميل بعد الانتهاء من الرص.
أدخلي الكوسا إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 190 حتى يحمر وجه البشاميل جيداً.
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ [email protected]
- لهذه الأسباب تشعر بسرعة ضربات القلب عند الاستيقاظ من النوم
- جدري القرود.. الأسباب والأعراض وطرق الوقاية
- 6 خطوات للوقاية من مرض هشاشة العظام.. أهمها الرياضة
- ما هى البروجيريا؟.. وكيف تؤثر على نمو الأطفال؟
- وصفة لتحضير شوربة البازلاء بالكريمة بطريقة صحية
- كيفيّة التخلّص من بقع الفواكه الحمراء عن الملابس؟
- طرق التغلب على التهاب الجيوب الأنفية - تعرفوا عليها
- أكثر أسباب الإصابة بالتهاب الأمعاء
- كل ما تريدين معرفته عن إبر تثبيت الحمل
- بمذاق منعش.. أسهل طريقة لعمل عصير التوت بالليمون في منزلك