بلدان
فئات

28.03.2024

°
إمساكية
18 رمضان

الفجر

04:09

المغرب

18:03

14:05
اعتقال شاب من جسر الزرقاء مشتبه بمحاولة اضرام النار بمنزل فيه أبناء عائلته بواسطة بالونات غاز
13:55
في سياق مقابلة مع قناة هلا : وزير الداحلية موشيه أربيل يتعهد بدعم رؤساء السلطات المحلية العربية من أجل ان يتمكنوا من إدارة شؤون بلداتهم بالشكل المطلوب
12:41
تقديم تصريح ادعاء ضد رجل من شفاعمرو تمهيدا لاتهامه بقتل زوجته طعنا بالسكين
12:33
بالفيديو : شاب من عين نقوبا حوّل سيارته ‘الجيب‘ لسيارة أمن مع صافرات وأضواء ومكبرات للصوت
12:09
نتنياهو يقرر ارسال الوفد الإسرائيلي لواشنطن لبحث العملية العسكرية في رفح
11:42
الشرطة تنشر الالاف من أفرادها في القدس يوم غد - اليكم أسماء الشوارع المغلقة بالتزامن مع صلاة الجمعة الثالثة من رمضان
11:41
د. محمد زحالقة، رئيس لجنة الصناعات العربية: ‘العمل بالتوقيت الصيفي سيعود بالفائدة على الصناعات العربية المحلية بما يقارب 100 مليون شيكل سنويا‘
11:33
اعتقال شابين من كفر برا بشبهة الضلوع باطلاق نار على شخص واصابته بجراح
11:29
رفع الاشتباه بوقوع عملية ثانية في غور الاردن
11:21
بلاغ اولي : عملية اخرى في غور الاردن
11:06
مصرع عامل اثر سقوطة من ارتفاع بورشة بناء في كريات آتا
09:47
أزمة قانون تجنيد ‘الحريديم‘ | 20 دقيق قبل نفاذ الوقت : الحكومة تطلب مهلة من المحكمة العليا لمدة يوم واحد
09:43
اعتقال شخص من الرملة بشبهة سرقة ذهب بقيمة تصل لاكثر من 20 ألف شيكل - صورة
09:39
المجلس البلدي الجديد في رهط يصادق على انتخاب يوسف أبو جعفر نائبا لرئيس البلدية
09:31
منتسبو حزب ‘يش عتيد‘ ينتخبون رئيسا للحزب اليوم - منتقدون لرئيس المعارضة لبيد : ‘هذه انتخابات شكلية‘
09:07
بعد غد السبت : احياء الذكرى الـ 48 ليوم الأرض في ساحة الشهيد في الطيبة
09:01
إعادة سلحفاة الى البحر بعد علاج وفحوصات طبية في المركز القُطري لإنقاذ السلاحف
08:10
صفارات الانذار تُدوي في الشمال
07:55
اغلاق مقاطع من شارع 90 خلال مطاردة مسلح مشتبه بتنفيذ عملية اطلاق النار
07:54
اصابة 3 أشخاص أحدهم بحالة خطيرة باطلاق نار اتجاه عدد من المركبات على شارع 90
أسعار العملات
دينار اردني 5.16
جنيه مصري 0.08
ج. استرليني 4.62
فرنك سويسري 4.04
كيتر سويدي 0.35
يورو 3.96
ليرة تركية 0.12
ريال سعودي 0.96
كيتر نرويجي 0.34
كيتر دنماركي 0.53
دولار كندي 2.69
10 ليرات لبنانية 0
100 ين ياباني 2.42
دولار امريكي 3.66
درهم اماراتي / شيكل 0.99
ملاحظة: سعر العملة بالشيقل -
اخر تحديث 2024-03-28
اسعار العملات - البنك التجاري الفلسطيني
دولار أمريكي / شيكل 0
دينار أردني / شيكل 0
دولار أمريكي / دينار أردني 0
يورو / شيكل 0
دولار أمريكي / يورو 1.08
جنيه إسترليني / دولار أمريكي 1.24
فرنك سويسري / شيكل 0
دولار أمريكي / فرنك سويسري 0
اخر تحديث 2024-03-14
زوايا الموقع
أبراج
أخبار محلية
بانيت توعية
اقتصاد
سيارات
تكنولوجيا
قناة هلا
فن
كوكتيل
شوبينج
وفيات
مفقودات
مقالات
حالة الطقس

طبخ كبسة لحم حمراء مع الرز باحترافية سهله وسريعه جربوها

موقع بانيت وصحيفة بانوراما
09-05-2022 04:03:10 اخر تحديث: 09-05-2022 07:03:10

يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير كبسة اللحم الحمراء، صحتين وعافية .


صورة للتوضيح فقط - تصوير: e-anjei - istock

المقادير:

- لتحضير الأرز :
أرز بسمتي : كوب (منقوع في الماء)
الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
الزعفران : ملعقة صغيرة
الماء : كوب
مرق اللحم : كوب
- لحم غنم : 500 غراماً (مقطع مكعبات)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الماء : كوب
- ورق غار : 2 ورقة
- صلصة طماطم : نصف كوب
- حبهان : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير:
في قدر كبير على نار متوسطة حمي الزيت واطهي البصل والثوم.
أضيفي الحبهان والقرفة وورق الغار ثم نكهي بالكمون والقرفة والكركم والملح والفلفل الأسود.
قومي بوضع قطع اللحم في القدر وقلبيه ثم اسكبي الماء ثم صلصة الطماطم.
حركي المكونات حتى تتمازج وغطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج اللحم.
لتحضير الأرز: حمي الزيت في قدر على نار متوسطة واقلي البصل حتى يذبل.
صفي الأرز وضعيه فوق البصل وحركي حتى يتمازجا.
قومي بسكب الماء والمرق ثم أضيفي الزعفران.
اتركي المزيج على النار حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لـ 10 دقائق حتى ينضج الأرز.
اسكبي الأرز في طبق التقديم وفوقه قطع اللحم.
زيني الطبق بالبقدونس المفروم قبل التقديم.

[email protected]استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ

إعلانات

إعلانات

اقرأ هذه الاخبار قد تهمك