اليكم طريقة عمل اندومي بالبشاميل
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل اندومي بالبشاميل، صحتين وعافية.
الصورة للتوضيح فقط - تصوير : Cavan Images - istock
المقادير:
4 إندومي بنكهة الدجاج
2 صدر دجاج
1 كوب فطر
1 فلفل أخضر
1 بصل متوسط الحجم
2 فص ثوم
4 ملعقة كبيرة دقيق
4 كوب حليب سائل
3 مكعب مرق دجاج
4 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت
½ ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
بهارات الأندومي
4 كوب ماء
طريقة التحضير:
في وعاء على النار ضعي النودلز مع الماء ومرق الدجاج.
اتركيه لمدة دقيقتين فقط حتى تتفكك.
ارفعيها وصفيها.
اتركي المرق في هذا الوعاء.
في مقلاة ضعي الزيت والبصل والثوم ثم الدجاج.
ضيفي الدقيق وقلبي.
ضيفي الحليب.
ضعي باقي المكونات وقلبي.
ضيفي نصف كوب من مرقة الأندومي.
عندما يثقل المزيج ضيفي الاندومي لمدة دقيقتين ثم اغلقي النار وقدمي.
من هنا وهناك
-
فوائد بذور التمر الهندي لمعالجة عسر الهضم وخفض ضغط الدم
-
كيف تحمين نفسكِ من انتفاخ البطن في عيد الفطر؟ اختصاصية تغذية تجيب
-
الفوائد الصحية للابتسامة لا تقدر بثمن.. فاجعليها عادة
-
الكتف المتيبس: نصائح طبيب جرّاح لمساعدة المصابين
-
كيف تعتنين بعينيك أثناء الحمل؟
-
علامات مؤكدة لقرب الولادة .. تحدث مرة كل 3 إلى 5 دقائق
-
تجربة حبوب خل التفاح للتخسيس.. مشجعة للجميع
-
أشياء ترفع نسبة هرمون الحمل
-
كيف أعرف أني حامل بدون تحليل في الأسبوع الأول؟
-
ارتفاع ضغط الدم: عادة بسيطة تساعد على البقاء بصحة جيدة وفق دراسة
أرسل خبرا